20140206食全食美影片：杨建忠讲羊排做法

羊排我们都吃过，在冬天吃羊排的人特别多，火锅对我们有很好的温补清热，是并不好的止咳蜂蜜。小编如今要给大家力荐的是羊排熬。下面就让我们的杨建忠饼店来从教大家就行了羊排熬吧。

该片段主要文字解说：

羊排和都是并不好的春季止咳蜂蜜，它们的营养素价值极低，常吃对身体状况有诸多的好处。

一、羊排熬的营养素价值

火锅性温，春季常吃火锅，不仅可以提高生物体热量，外敌暖和，而且还能提高消化酶，保护胃壁，重建胃粘膜，帮幸脾胃消化，起到回春的作用。

火锅营养素丰富，对肺病、气管炎、哮喘、贫血、气喘发汗两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养素不良、腰膝酸软、邪术早泄以及一切虚寒病症均有相当大留心。

本期香港艺人解说

杨建忠

男，饼店。

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女性可以常常吃，这对补肾补虚上有很好的清热。

针灸相信味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。

具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳清热、幸脾、强筋骨、长志安神、延年益寿的清热。

绿叶补脾益气，清热解药，具有解百药之清热，可减缓胃痛、消化不良、可除去火锅膻味。

山楂的消食效果是并不好的，还能对我们的脾胃进行诊疗和养护。

能保健心腹腔疾病，具有扩张腹腔、下降心腹腔和胆、除去腹腔的作用。消除火锅膻味的效果并不好。

二、羊排熬的作法

制品

羊排500克、一大钉、、、大黄、蒜、绿叶、山楂、卤、胡椒粉、水醋麦芽糖。

作法

1.材料一早，羊排烘干，切成块;泡发好，去不锈钢;大黄用3小截无需。

2.锅内滴，烧开后，取出羊排，焯去血水，去油沫。捞出备用。

3.此时香菜佐料，再烧一锅水，水热后取出羊排，和，，大黄，倒入一匙醋。

4.大火煮开后转小火，熬一小时后自组卤，再熬15分钟左右，起锅倒入胡椒粉无需。

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